おはようございます。

本日1月23日 天気は曇りです。
現在の外気温はマイナス2度、最高気温は昨日よりも暖かい4度となります！

今晩夜8時から夜中の1時まで雪予報なので、少しだけ積もるかも？？

路面凍結も気を付けないといけないですね⛄

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この間人生で初めてとなる自家製ベーコンを作りました。
作り方は・・・インターネットレシピのを7割くらい真似しました・・笑

とっても美味しかったです！


完成した時はつまみとして、残ったのは細かく切って炒飯の具材として。

我ながらよく出来たと思います。

使ったのはCamerons製の燻製機。
とっても使いやすい燻製機ですよね～(^^)

また作ろ～！

ＳＴＡＦＦ　ふじい